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Tee, Gewürze, Rauchsalz



feiner Szechuan Pfeffer aus Deutschland im Glas, 5g

Szechuan Pfeffer
 
Herkunft: Berlin-Deutschland
Fein auf der Zunge prickelnder, aromatischer Szechuan Pfeffer, unbehandelt, aus den blühenden Berliner Kleingärten. Er wird jedes Jahr frisch geerntet und sorgfältig handgereinigt.
Szechuan Pfeffer kann ganz einfach in einer Pfeffermühle gemahlen werden oder als ganzes mitgekocht werden. Kenner lieben seine feine, köstliche Note und das leichte Prickeln auf der Zunge.
Im Gegensatz zu schwarzer Pfeffer werden hier die Fruchtschalen als Gewürz verwendet.
Besonders gut harmoniert er mit Fischgerichten, zu Schweinefleich, Entengerichten, Hähnchen und natürlich zu asiatischen Gerichten.
Das niedliche Glas eignet sich auch gut als schönes kleines und besonderes Geschenk.
 
Grundpreis 900 € /kg
Lieferung: 1 x 5g Szechuan Pfeffer im Glas
Hinweis: Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang
Nettogewicht: 5g
Zutaten: Szechuan Pfeffer
Herkunft: Berlin, Deutschland
Hinweis: Nicht verzehren bei Allergie gegen Szechuanpfeffer.
Pfeffer bitte kühl, trocken und dunkel lagern. Glas nach Entnahme wieder fest verschliessen.
 

Mindestens haltbar bis 31. Dezember 2024

feiner Szechuan Pfeffer aus Deutschland im Glas, 5g

4,50 €

900,00 € / kg
  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

Berliner Premium-Rauchsalz kalt über Buchenholz geräuchert mit Speck Geschmack 100 g

 

Meersalz (naturbelassen ohne Zusatzstoffe) mit kräftigem Rauchgeschmack. Der Rauch verleiht dem Salz ein besonderes erdiges, rauchiges Aroma und einen speckigen Geschmack .

 

Vielseitig verwendbar: Mit ihnen verfeinerte Speisen bekommen eine zusätzliche, rustikale Geschmackstiefe und Komplexität und verleihen sowohl veganen und vegetarischen Gerichten eine deftige Würze. Ideal zur Verfeinerung von Eintöpfen, Kartoffelgerichten, Aufläufe, Eierspeisen, Suppen, Soßen, Fisch, gegrilltes Gemüse, Sojaprodukte. In der vegetarischen und veganen Küche ist es beliebt, um den Gerichten einen schinkenähnlichen Geschmack zu verleihen und wird gerne als Speckersatz verwendet. Schon eine kleine Menge genügt um in Deine Speisen das gewisse Etwas zu zaubern.

 

Das geräucherte Salz ist kalt geräuchert und frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln und Geschmacksverstärkern. Das niedliche Glas eignet sich auch gut als kleines, besonderes Geschenk.

 

Grundpreis 69,50€/kg

Lieferung: 1 x Räuchersalz im 100g Glas, Hinweis: Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang

Nettogewicht 100g

Zutaten: Grobes, naturbelassenes Meersalz, Buchenholz-Rauch

Lagerung: Trocken, Glas nach Entnahme wieder fest verschliessen

Hergestellt in Berlin, Deutschland

Berliner Premium-Rauchsalz kalt über Buchenholz geräuchert, 100 g

6,95 €

69,50 € / kg
  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit